IZOBRAŽEVANJE: Higienska pravila v proizvodnji

IZOBRAŽEVANJE: Higienska pravila v proizvodnji

V posnetku izobraževanja na kratko ponovimo ključna pravila osebne higiene in vedenja v proizvodnih prostorih, s ciljem preprečevanja prenosa bolezni in tujkov na živila.

Predstavimo pravila glede delovne obleke in obutve, gibanja in preoblačenja v čisti coni ter pravilnega umivanja rok in uporabe rokavic. Dotaknemo se tudi ravnanja ob ranah oziroma poškodbah ter ukrepanja ob slabem počutju ali pojavu bolezenskih simptomov.

Po ogledu izobraževanja je potrebno pregledati tudi dokument DN01.

⚠️POMEMBNO: Za uspešen zaključek izobraževanja je potrebno opraviti kratek kviz in pridobiti certifikat.⚠️

Responsible Eva Grm
Last Update 30. 04. 26
Completion Time 22 minutes
Members 21
  • Module 1: Uvod v higieno v proizvodnji
    1Lessons · 1 min
    • Uvod v higienska pravila + Osebna higiena
  • Module 2: Pravila vedenja v proizvodnji
    1Lessons · 1 min
    • Pravila v proizvodnji
  • Module 3: Delovna oblačila in čista cona
    4Lessons · 11 min
    • Izgled zaposlenih v proizvodnji
    • Pravilno shranjevanje oblačil v delovnem okolju
    • Protokol preoblačanja in vstop v čisto cono
    • Protokol izstopa iz čiste cone
  • Module 4: Higiena rok in uporaba rokavic
    2Lessons · 3 min
    • Pravilno umivanje rok za varno delo
    • Pomembnost pravilne uporabe in menjave rokavic v proizvodnji
  • Module 5: Zdravje zaposlenih in ravnanje ob poškodbah
    1Lessons · 1 min
    • Bolezenska stanja in poškodbe
  • Pregled dokumenta DN01
    1Lessons · 5 min
    • DN01 - NAVODILA OSEBNE HIGIENE ZA ZAPOSLENE
  • Pridobitev certifikata
    1Lessons ·
    • KVIZ - Higiena
      10 xp